綠色專型的時代,人民群眾更喜歡健康的瓜果蔬菜類食品。為了面對學校食堂大規模人群蔬菜食品類的供應,我們特推出全自動多功能切菜機。此產品適用于根莖類、葉菜類蔬菜的切割,可切出長段、小段、片、絲、丁、斜片等形狀。
更換刀盤或雙調頻調節速度切出各種規格的片、絲條、丁。整機機身采用304全不銹鋼制造,變頻調速簡單直接。出料口處有微動安全開關,避免操作錯誤機器將停止運轉,提高人身安全。不同裝置不同作用,切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內可自由調整;往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度;應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則,組織完好,保持手工切制的效果。這臺機器功能強大、一機多用、省時省力是食堂必備小能手。
全自動多功能切菜機操作:
1.必須保持在穩定的380V商業供電環境進行使用,并且因為功率較大,某些供應大企業使用的功率甚至超過2KW,所以使用的電路線路必須安全牢靠,能安全支持機器正常運行。
2.必須有正常水源供應及排放的管道,機器在工作時需要排放一定的蔬菜汁液,及需要定時的沖洗,保證工作環境的衛生。
3.必須保持在寬敞環境下使用,在切割蔬菜類產品過程中,會堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液,如環境不夠寬敞,容易誘發的意外。
4.盡量保持環境通風,在機器設備工作過程中,會產生大量碎屑,水霧,而機器會產生一定熱量,保持通風會減少工作空間溫度,使蔬菜有效保持新鮮。